电子信息工程学院是山东科技大学专门从事电子科学与技术、信息与通信工程、物理学等学科的教学和科研工作的单位。中国科学院院士刘盛纲担任学院名誉院长。

　　学院具有较高的教学质量平台, 现有电子信息工程、通信工程、电子信息科学与技术、应用物理学、生物医学工程等5个本科专业，其中电子信息工程为国家级特色专业，通信工程接收全英文授课国际留学生；《数字图像处理》为国家级精品课程和国家级精品资源共享课，《通信原理》、《随机信号分析》为国家级来华留学英语品牌课程，《数字图像处理》团队为国家级教学团队，同时拥有电工电子国家级实验教学示范中心建设点和国家级人才培养模式创新实验区等多个国家级教学质量平台。电子信息工程专业群获批山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目；另拥有应用物理学等2个山东省品牌专业、《工科物理》等2个山东省教学团队、5门山东省精品课程和山东省来华留学英语品牌课程、2个山东省实验教学示范中心。

　　学院拥有电子科学与技术（含4个二级学科）和信息与通信工程（含2个二级学科）两个一级学科硕士点；导航、制导与控制、光电检测与控制等2个二级学科博士点；电子与通信工程硕士授权领域。信号与信息处理为山东省重点学科；智能光电感知与信息处理获批山东省工程技术研究中心；太赫兹技术实验室为山东省高校重点实验室、青岛市重点实验室；智能传感器网络为青岛市重点工程实验室。拥有矿山安全检测技术与自动化装备国家地方联合工程研究中心、矿山生产安全检测技术与设备教育部工程研究中心。学院为教育部-中兴通讯ICT产教融合创新基地、青岛市智能信息检测处理国际联合研究中心。

　　学院有较强的科研实力，在集成电路设计、嵌入式系统、微纳传感器、图像处理与模式识别、虚拟增强现实、计算机视觉、光纤传感器、无线通信、微波天线、生物医学信息处理、太赫兹技术、通信网络安全、智能传感器网络、智能仪器仪表、物联网应用技术等领域具形成特色研究优势。近年来，主持承担国家863项目、国家自然科学基金项目、山东省重点研发计划（重大关键技术）项目、山东省科学技术发展计划项目、教育部博士点基金项目等纵向科研课题80余项，同时承担了大量企事业单位委托的应用开发项目，先后获得山东省科技发明一等奖在内的省部级科技奖15项。

　　学院师资力量雄厚，现有教职工108名，专任教师96名，其中双聘院士1名，教授14名（包括9名博士生导师），副教授、高级工程师29名。教师中获得博士学位的有59人，正在在职攻读博士学位的有13人，年轻教师全部具有硕士以上学位。有多名教师获得全国模范教师、省部级优秀教师、山东省十大优秀教师等荣誉称号，有山东省有突出贡献的中青年专家1人、山东省泰山学者青年专家1人、山东省教学名师1人、校级教学名师4名。国家级教学团队1个，山东省教学团队2个，校级科研团队3个和校级教学团队3个。

　　学院现有在校生2119人，其中本科生1685人，研究生364人（含博士生8人），国际留学生70人。学院先后荣获“山东科技大学就业先进集体”、“山东科技大学学生科技创新工作进步奖”“山东科技大学五四红旗团委”等荣誉称号。先后涌现出多名全国三好学生等先进个人，在全国电子设计竞赛、全国智能汽车竞赛、挑战杯课外学术作品竞赛等中取得优异成绩。

　　学院以党建与思想文化建设为保障强化学院规范管理，以科研和教学团队建设为基础夯实学院内涵根基，以学科建设和人才培养为两翼助推学院科学发展，突出重点，体现特色，全面推进——党建与思想文化引领、教育教学质量深化、科研与学科建设提升、人才与师资队伍优化、学生成长成才助推“五大工程”。